안녕하세요. 요즘 어린아이들은 아마 모를 수도 있지만, 천안 하면 호두과자가 떠오르시지 않나요? 막상 저도 천안에 가서 혹은 천안을 지나가면서 호두과자를 사 먹은 기억은 별로 없긴 하지만 이런 생각이 드는 것을 보면 고정관념이나 인식의 힘이 참 강한 것 같습니다. 휴일에 천안의 카페를 다녀오면서 호두과자가 생각나서 제일 맛있고 유명한 가게를 찾아보다가 결국 원조할머니 학화호도과자에 들러서 호두과자를 사 왔는데요. 이 글에서는 짧은 후기와 재미 삼아서 호두과자의 유래를 간단하게 소개해드리겠습니다.
천안 호두과자의 유래
호두과자의 유래는 크게 두가지 설이 있습니다. 두 가지 설 모두 고려말 원나라 사신으로 다녀오던 사신이 호두 묘목과 열매를 얻어 이를 천안의 광덕사에 심었는데, 이로 인해 호두가 천안의 명물이 된 것에 원인이 있습니다. 천안 광덕사에는 약 400살로 추정되는 국내 최고령 호두나무가 있다고 합니다.
천연기념물 천안 광덕사 호두나무 (天安 廣德寺 호두나무) : 국가문화유산포털 - 문화재청
문화재 검색 천연기념물 천안 광덕사 호두나무 (天安 廣德寺 호두나무) Chinese Walnut of Gwangdeoksa Temple, Cheonan 해당 문화재의 정보입니다. 분류, 수량/면적, 지정(등록)일, 소재지, 시대, 소유자(소유
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본격적으로 호두과자의 유래를 소개 드리겠습니다.
조귀금 할아버지, 심복순 할머니 학화호도과자 개발설
1933년 당시 최고의 제과 기술자였던 조귀금 할아버지에 의해 호두과자가 개발되었다는 설입니다. 이렇게 개발된 호두과자가 천안의 명물이 된 사유도 흥미롭습니다. 초창기 천안역이 생기면서 천안은 국내 교통의 요지가 되었는데요. 그만큼 천안역 부근은 많은 사람들이 모이게 되었다고 합니다. 특히 열차들의 배차조정이나 신호대기를 천안역에서 했다고 하니 출출한 사람들을 상대로 호두과자를 팔게된 것이 천안 호두과자가 유명해진 이유라고 합니다.
원조할머니 학화호도과자
1933년, 당시 최고의 제과 기술자였던 심복순 할머니의 부군인 故조귀금 할아버지에 의해 처음 만들어지게 되었습니다. 여러 종류의 재료 중 풍부한 영양과 맛, 열매의 특이한 형상을 보고 천안
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일본인 제과점 개발설
다른 설은 일제강점기 일본인 제과기술자에 의해 호두과자가 만들어졌다는 설 입니다. 이렇게 만들어진 호두과자에 대한 제조법이나 기술이 한국인에게 전수되어 지금까지 전해진 것이라는 이야기입니다.
원조할머니 학화호도과자
천안에는 정말 많은 호두과자 판매점이 있습니다. 제가 간 곳은 원조할머니 학화호도과자 본점입니다. 검색하시면 여러 지지점이 나올 텐데요. 맛에는 큰 차이가 없지 않을까 싶습니다. 각 지점마다 주차장이 마련되어 있지만 안에서 먹을 공간은 없습니다.
가서 알게 된 사실이지만, 온라인 구매도 가능하고 전국 택배 배송도 가능하다고 합니다. 구매 링크를 첨부드립니다.
원조할머니 학화호도과자
학화호도과자 특대 (80개) 1박스에 80개가 들어있는특대용량 제품입니다. ￦ 25,000
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오늘은 원조 천안호두과자집인 학화호과자 후기를 공유드렸습니다. 천안에서 볼일이 있으시면 한 번쯤 가보시면 어떨까요? 어렸을 적 명절을 차와 휴게소에서 보내면서 맛봤던 호두과자의 추억을 다시 느낄 수 있습니다.
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